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鸡汁银鳕鱼
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菜品特色
这道鸡汁银鳕鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由银 鳕鱼 (100克（2块）); 橄榄 形 土豆 (1个); 胡萝卜 (1只); 青瓜 (1只);菜丝 色拉 (1份);泰国鸡酱(50克); 鸡蛋 (1个); 生粉 (适量);盐(少许); 味精 (适量); 柠檬 汁(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡汁银鳕鱼吧。菜品禁忌
所需食材
银鳕鱼(100克（2块）)；橄榄形土豆(1个)；胡萝卜(1只)；青瓜(1只)；菜丝色拉(1份)；泰国鸡酱(50克)；鸡蛋(1个)；生粉(适量)；盐(少许)；味精(适量)；柠檬汁(适量)所需调料
鸡汁银鳕鱼的做法
- 第 1 步
1.银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟；
- 第 2 步
2.拍入生粉，挂上鸡蛋糊，放入三成热油锅中炸熟捞出，装盘；
- 第 3 步
3.泰国鸡酱倒入锅中加热，把鸡酱淋在鱼块上，橄榄形土豆、胡萝卜、青瓜用水煮熟；
- 第 4 步
4.用少许葱油翻炒，加入调味，放在盘中装饰并跟上菜丝色拉。
该菜品最后更新于：2026-07-14
