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艾叶饼
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菜品特色
以前吃过一次就念念不忘，所以这次自己动手试了一次，味道还不错菜品禁忌
所需食材
艾叶(250g)；糯米粉(500g)；粘米粉(750g)；糖(5勺)；豆沙(500g)所需调料
艾叶饼的做法
我做的是甜的，如果喜欢吃咸的，可以用大蒜，肉做馅料- 第 1 步
1.艾叶洗干净后稍微切一下 - 第 2 步
2.烧点开水 - 第 3 步
3.加点食用纯碱 - 第 4 步
4.加入切好的艾叶稍微煮几分钟 - 第 5 步
5.粽叶洗干净 - 第 6 步
6.剪成这么大，可以放下一个饼 - 第 7 步
7.等艾叶冷了后，将各种粉和糖揉在一起 - 第 8 步
8.加入豆沙 - 第 9 步
9.放在粽叶上 - 第 10 步
10.摆好 - 第 11 步
11.蒸五分钟后，成品 - 第 12 步
12.还不错呢
该菜品最后更新于：2026-10-12
