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清蒸鲳鱼
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菜品特色
这道清蒸鲳鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲳鱼 (1); 豆豉 (少量);葱条(少量); 酱油 (少量);红 砂糖 (少量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸鲳鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鲳鱼(1)；豆豉(少量)；葱条(少量)；酱油(少量)；红砂糖(少量)所需调料
清蒸鲳鱼的做法
蒸鱼时间看情况而定，鱼眼凸起即可。酱油一定要最后放，也可加入蒸鱼酱油
- 第 1 步
1.将鱼挖肚洗净，将少量豆豉放进鱼肚，切几段葱，倒少量酱油在一个碗里，加如少量红砂糖搅拌。
- 第 2 步
2.锅中加入少量在一个碟子倒少量油，将鱼放进碟中，中火蒸15min13min时加入葱段.鱼眼凸起即可熄火。
- 第 3 步
3.打开锅盖，加入酱油即可
该菜品最后更新于：2026-08-26
