黑豆豆浆

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分类：饮品功效：益气;上火难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

黑豆——常食黑豆，可百病不生。“乌豆”“枝仔豆” 　　营养价值：黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。红枣——日食三颗枣，百岁不显老。“百果之王”“大枣” “天然维生素丸” 　　营养价值：红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。