首页 >

婴儿辅食鱼肉松

1.46W 0.65K
分类:婴儿 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道婴儿辅食—鱼肉松不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 三文鱼 背脊(随意); 柠檬 (半个); 核桃 油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的婴儿辅食—鱼肉松吧。

菜品禁忌

所需食材

三文鱼背脊(随意);柠檬(半个);核桃油(适量)

所需调料

婴儿辅食鱼肉松的做法

  • 第 1 步1.去掉鱼皮;
  • 第 2 步2.将鱼身切成薄片儿;
  • 第 3 步3.挤出柠檬汁,腌制5分钟,去腥;
  • 第 4 步4.平底锅倒入适量核桃油;
  • 第 5 步5.腌制好的三文鱼用厨房纸吸去多余水份,放入锅内,注意要小火;
  • 第 6 步6.煎至两面变色即可;
  • 第 7 步7.将煎好的鱼肉放凉,然后放入食品袋中,用合适工具捶散肉丝;
  • 第 8 步8.捶散肉丝后,放入平底锅中小火慢炒烘干;
  • 第 9 步9.放入厨师机中搅散肉丝;
  • 第 10 步10.再用平底锅进行烘干,反复几次,直到成松。
  • 第 11 步11.成品
  • 第 12 步12.成品
该菜品最后更新于:2026-05-29