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冬瓜炒肉

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分类：清淡功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

清淡爽口

菜品禁忌

所需食材

香葱～姜～红辣椒；冬瓜；猪肉

所需调料

冬瓜炒肉的做法

第 1 步1.香葱切成葱花，姜切成细丝，红辣椒切成小段备用。
第 2 步2.冬瓜去皮后切成薄片
第 3 步3.猪肉也切成片
第 4 步4.接下来开火，先放少许油，油热后把葱花爆香，然后放入姜丝和红辣椒翻炒，炒出香味后把猪肉放入锅内翻炒，炒到变色，最后把冬瓜放入锅内翻炒
第 5 步5.炒期间放入盐～鸡精～味达美即可

该菜品最后更新于：2026-05-14

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