蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
自制宝宝火腿肠
1.72W
0.75K
分类:
荤菜
宝宝
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道自制宝宝火腿肠不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (夹心和腿肉都可)(适量); 鸡蛋 (1个); 土豆 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制宝宝火腿肠吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
(夹心和腿肉都可)(适量);
鸡蛋
(1个);
土豆
(适量)
所需调料
自制宝宝火腿肠的做法
我做给宝宝吃的未放调味品。要放的话可以在蒸之前加入黄酒、五香粉、白胡椒、盐、糖,喜欢吃酱油的可以滴入少量生抽。(具体调味可以根据个人口味)。另外鸡蛋和土豆都能使口感更嫩,想要老点就肉类多些,鸡蛋土豆少些。如果你打好的肉泥比较干,可以捏小肉圆哦!再加个鸡蛋就嫩了。也可用鸡肉或牛肉代替,使用鱼肉或虾肉会更嫩,活者几种肉混合也是棒棒哒!
第 1 步
1.猪肉和土豆洗净,切块,放入搅拌器,加入一个生鸡蛋,打成肉泥。(越细越好)
第 2 步
2.将打好的肉泥倒入容器,容器在桌上掂几下,使肉泥变实。上火蒸熟。
第 3 步
3.将蒸好的肉泥倒扣在盆子里,切片就能给宝宝吃啦!
第 4 步
4.如果要加味道的话此时也能加,淋上麻油和生抽即可。也可将肉块切条炒菜或与其他菜凉拌。
该菜品最后更新于:2026-09-08
相关菜品
辣炖羊肉
桂花香糟鸡
鸡毛菜炒香
白灼金针菇
山药炒肉片
土豆五花肉
吉利猪排
凉拌皮蛋
美食推荐
三色鸡丁
抹茶榛果杏仁饼干
黑胡椒烤香菇
清炒花生芽
紫薯奶昔
香烤玉米
园葱摊鸡蛋
老奶洋芋
蜂蜜蛋糕
凉拌苦瓜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
猪肝瘦肉汤
梅菜扣肉
烧鸡丸
藜麦红枣
北京小吃
醋溜白菜
清炖
南瓜芝麻汤圆
长沙小吃
鸭血粉丝汤
鲫鱼萝卜奶汤
中秋节
油焖大虾
番茄味
地方菜
凉粉
丝瓜猪肝瘦肉汤
厦门小吃
琵琶虾焖冬瓜
薏米面