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肉丸海鲜菌汤

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分类：海鲜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：海鲜菇猪肉姜香油淀粉鸡蛋做法：海鲜菇处理干净，猪肉剁泥猪肉泥加入淀粉，鸡蛋

菜品禁忌

所需食材

海鲜菇；猪肉；姜；香油；淀粉；鸡蛋

所需调料

肉丸海鲜菌汤的做法

第 1 步1.海鲜菇处理干净，猪肉剁泥
第 2 步2.猪肉泥加入淀粉，鸡蛋，盐，鸡精拌匀腌制一小时备用
第 3 步3.汤锅倒水，加入姜块烧开后倒入海鲜菇继续烧开
第 4 步4.转小火焖煮两分钟后把猪肉泥搓成丸子放进锅中，然后转大火烧开
第 5 步5.放入盐，鸡精调味，起锅前倒入几滴香油调味即可

该菜品最后更新于：2026-05-28

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