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【红烧肉焖饭】
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菜品特色
材料： 五花肉1块土豆1只菜品禁忌
所需食材
五花肉1块；土豆1只；洋葱1只；米饭1锅；淀粉；料酒；油；盐；酱油；清水所需调料
【红烧肉焖饭】的做法
- 第 1 步
1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;
- 第 2 步
2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;倒入洋葱丁煸炒;煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;
- 第 3 步
3.加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油;翻炒均匀，加入适量盐;加入淘好的大米，翻匀;
- 第 4 步
4.、将其倒入电饭煲中铺平加入清水，稍稍高出食材，启动煮饭程序，完成。
该菜品最后更新于：2026-10-11
