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抹茶杏仁饼干
1.4W
1.13K
分类:
饼干
烘焙美食
烤箱
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道抹茶杏仁饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (100g);抹茶粉(5g); 黄油 (65g); 杏仁 片(30g); 糖粉 (40g);全 蛋液 (30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的抹茶杏仁饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(100g);抹茶粉(5g);
黄油
(65g);
杏仁
片(30g);
糖粉
(40g);全
蛋液
(30g)
所需调料
抹茶杏仁饼干的做法
第 1 步
1.所有材料备好
第 2 步
2.黄油加糖粉搅拌均匀,不必打发
第 3 步
3.蛋液分次加入,用打蛋器慢速搅打
第 4 步
4.杏仁片加入黄油里,拌匀
第 5 步
5.加入抹茶粉,拌匀
第 6 步
6.加入低粉,搅拌均匀
第 7 步
7.整形成长条(可以按照自己喜欢的形状来做),我自己做了不锈钢模具,来定型(没有模具也可以噢)
第 8 步
8.记得外面包上保鲜膜噢(容易脱模)冷冻1小时
第 9 步
9.(烤箱预热170度)切片,每块5mm左右的厚度
第 10 步
10.入烤盘,注意一定的间隔
第 11 步
11.放入烤箱,15分钟左右
该菜品最后更新于:2026-10-10
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