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绿豆糕
1.51W
1.05K
分类:
甜品
绿豆糕
甜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道绿豆糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由去皮 绿豆 (400g);淡 奶油 (60g); 黄油 (70g); 蜂蜜 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的绿豆糕吧。
菜品禁忌
所需食材
去皮
绿豆
(400g);淡
奶油
(60g);
黄油
(70g);
蜂蜜
(适量)
所需调料
绿豆糕的做法
第 1 步
1.材料展示
第 2 步
2.400克去皮绿豆浸泡6小时。
第 3 步
3.将泡好的绿豆沥水。
第 4 步
4.小火蒸半小时。
第 5 步
5.把蒸好的绿豆放入料理机打碎,如果没有料理机,可以用勺背压成泥状。
第 6 步
6.黄油隔水融化。
第 7 步
7.将淡奶油,黄油和蜂蜜添加到绿豆泥中,搅拌均匀。我用了一次性手套直接抓匀的。
第 8 步
8.把拌匀的绿豆泥分成50克左右的团子,然后装入模具压成型。
第 9 步
9.完成。
该菜品最后更新于:2026-05-03
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