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绿豆糕
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菜品特色
这道绿豆糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由去皮 绿豆 (400g);淡 奶油 (60g); 黄油 (70g); 蜂蜜 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的绿豆糕吧。菜品禁忌
所需食材
去皮绿豆(400g)；淡奶油(60g)；黄油(70g)；蜂蜜(适量)所需调料
绿豆糕的做法
- 第 1 步
1.材料展示 - 第 2 步
2.400克去皮绿豆浸泡6小时。 - 第 3 步
3.将泡好的绿豆沥水。 - 第 4 步
4.小火蒸半小时。 - 第 5 步5.把蒸好的绿豆放入料理机打碎，如果没有料理机，可以用勺背压成泥状。
- 第 6 步
6.黄油隔水融化。 - 第 7 步
7.将淡奶油，黄油和蜂蜜添加到绿豆泥中，搅拌均匀。我用了一次性手套直接抓匀的。 - 第 8 步
8.把拌匀的绿豆泥分成50克左右的团子，然后装入模具压成型。 - 第 9 步
9.完成。
该菜品最后更新于：2026-10-10
