首页 > 淮扬菜

扬州炒饭

1.56W 0.74K
分类:炒饭 米饭 蛋炒饭 扬州炒饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

蛋炒饭里最具有色香味俱全的美誉

菜品禁忌

所需食材

盐(1勺);烧过的米饭(1碗);青豆(1把);鸡精(1勺);甜玉米(半个);香葱胡萝卜(半只);鸡蛋(1个)

所需调料

扬州炒饭的做法

  • 第 1 步1.将锅烧热加入油,鸡蛋煎好盛出来备用。
  • 第 2 步2.再放油把青豆,甜玉米,胡萝卜煸炒依次放盐,鸡精。
  • 第 3 步3.然后放入米饭扮均匀放入小香葱即可出锅。
该菜品最后更新于:2026-05-02