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红烧鸡翅
1.49W
1.07K
分类:
下饭菜
红烧
晚餐
炒锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
红烧鸡翅,是我家儿子的最爱。鸡翅要提前一晚腌制入味,红烧的时候选用红糖炒糖色,颜色红亮,还不腻口。非常好吃。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
;盐;葱;姜;
红糖
;
料酒
;
食用油
;
老抽
所需调料
红烧鸡翅的做法
鸡翅腌制的时间越长越入味儿。
第 1 步
1.原料。
第 2 步
2.鸡翅用牙签扎孔后切几刀,放入盐,料酒,胡椒粉搓一下,放入冰箱腌一晚。
第 3 步
3.炒锅倒少许油,把腌好的鸡翅放入煎至发黄,出油。
第 4 步
4.烹入料酒去腥,放入红糖,少许老抽,葱,姜,煸炒上色。
第 5 步
5.倒入少许热水炖15分钟即可。
第 6 步
6.红烧鸡翅,很香哦。
该菜品最后更新于:2026-05-16
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