蹄筋炒茭白
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菜品特色
这道蹄筋炒茭白不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茭白 ; 料酒 ;菜椒;盐; 胡萝卜 ; 鸡精 ;蹄筋; 胡椒粉 ;姜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蹄筋炒茭白吧。菜品禁忌
所需食材
茭白；料酒；菜椒；盐；胡萝卜；鸡精；蹄筋；胡椒粉；姜所需调料
蹄筋炒茭白的做法
- 第 1 步
1.食材：茭白、菜椒、胡萝卜。 - 第 2 步
2.食材：蹄筋。洗净切段。姜切末。 - 第 3 步
3.茭白、菜椒、胡萝卜洗净切片。 - 第 4 步
4.热锅热油煸炒蹄筋，加料酒。 - 第 5 步
5.再倒入茭白、胡萝卜稍炒加盐，最后倒入菜椒，快好时加鸡精、胡椒粉就可盛岀装盘。(也可用生粉勾欠一下)
该菜品最后更新于：2026-05-28
