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傣味茄条
1.87W
0.58K
分类:
蒸菜
蒸锅
私家菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道傣味茄条不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 (400克); 蒜泥 (20克);彩椒(100克);普洱茶生茶(20克); 油鸡 枞(10克); 豉汁 (10克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的傣味茄条吧。
菜品禁忌
所需食材
茄子
(400克);
蒜泥
(20克);彩椒(100克);普洱茶生茶(20克);
油鸡
枞(10克);
豉汁
(10克)
所需调料
傣味茄条的做法
普洱生茶的清香一定要蒸入茄子里。
第 1 步
1.将普洱生茶泡水,放入蒸锅下层
第 2 步
2.将整只茄子表面刷上油,纵向切开,撒上蒜泥,放入蒸锅上层,开火蒸至熟。
第 3 步
3.加入切碎的彩椒。
第 4 步
4.浇上豉汁即可。
该菜品最后更新于:2026-10-21
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