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#补脑美食汇
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菜品特色
一套原料，两种美食（营养豆浆+铜锣烧）菜品禁忌
所需食材
核桃(适量)；小麦面粉(适量)；黑豆(适量)；黑芝麻(适量)；花生(适量)；红枣(适量)；枸杞(适量)；鸡蛋(一个)；牛奶(适量)所需调料
#补脑美食汇的做法
1.铜锣烧的面糊可以加糖，我是加了剩下的奶粉，因为我不能吃糖，所以豆浆，铜锣烧面糊都没加糖。2.面糊中可以加点植物油，也可不加。3.平底锅煎无需加油。（健康饮食从控制油,糖开始）- 第 1 步
1.将1中材料放入豆浆机，按“倍浓豆浆”。然后隔渣，豆浆细腻好喝。 - 第 2 步
2.豆浆渣倒入盆中 - 第 3 步
3.放入面粉，加一平勺盐 - 第 4 步
4.放了一个乌鸡蛋（普通鸡蛋也可以） - 第 5 步
5.放适量牛奶拌成面糊 - 第 6 步
6.平底锅预热后，开最小火开煎 - 第 7 步
7.放入一勺面糊，等冒的泡泡破了，可以翻另一面煎 - 第 8 步
8.一共煎了10个，早餐开吃!
该菜品最后更新于：2026-06-25
