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香菇瘦肉粥

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分类：粥砂锅晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

喜欢自己熬粥喝

菜品禁忌

所需食材

大米(250g)；瘦肉(200g)；香菇(8个)；生菜(2片)

所需调料

香菇瘦肉粥的做法

第 1 步1.香菇、瘦肉、生菜洗干净切好备用。
第 2 步2.大米洗干净，浸泡30分钟，砂锅里水烧开后把米倒进去，大火顺时针搅拌10分钟，放入生姜丝、一勺色拉油，改小火煮30分钟。
第 3 步3.先放香菇，搅拌5分钟后放入肉丝，继续搅拌均匀，煮10分钟后，放点盐，撒上生菜碎，出锅来吃！
第 4 步4.香菇瘦肉粥，只需要一点盐，味道很鲜美！

该菜品最后更新于：2026-06-26

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