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碎椒抄肉

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分类：下饭菜辣私家菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

非常简单易学的菜，只需几分钟就ok了，味道够足，好吃又下饭，我家小周好喜欢吃呢!

菜品禁忌

所需食材

小辣椒；蒜泥；猪瘦肉；酱油；盐；胡椒粉；味精

所需调料

碎椒抄肉的做法

第 1 步1.现在这个季节好多这种小辣椒，喜欢辣口味的人，选这种辣椒就不错哦
第 2 步2.首先把辣椒切的细细的，像我这图片一样，再把肉切成丁，蒜弄成蒜泥备用
第 3 步3.锅里放入适量油烧热后倒入肉丁煸抄，再放入蒜泥，倒入适量生抽和酱油，快速煸抄。
第 4 步4.到入碎椒后放入盐胡椒粉，盐，味精煸抄几下可以出锅了。

该菜品最后更新于：2026-06-28

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