芹叶饭

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分类：电饭煲功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

天下最不爱女人的是岁月，女人最不能忍受的是红颜易逝，岁月在指间悄悄地流逝, 似在梦中飘，当初那个白衣胜雪，拈花而笑的人儿，一天又一天伴随着岁月流逝、日月更替，已在十几年的光阴里渐渐褪去了青春的颜色，这是谁也抗拒不了的自然规律。谁又能留得住岁月？小时候盼望长大，长大是那样容易；长大了盼望年轻，年轻却永不再来。别再问什么，流年是谁的回忆，谁的梦碎？只因为，岁月如斯，生命如斯，日复一日，年复一年地轮回着。那些曾经万般旖旎的风光，都已变成流年。经过了年少轻狂的岁月，经历了岁月风霜的沧桑，剩下的便是平实安静的生活。很多经历过的事情都渐渐的淡化，我们都已不再是那么的执着，平静的生活才能使自己充分体会到生活中一瞬间的美丽，才能感悟到生命中细微的魅力。吃芹菜的时候芹菜叶怎么吃？是否每次只留下芹菜茎把芹菜叶丢掉呢？这样的话实在是太可惜了，因为芹菜叶的营养价值远胜于芹菜茎，经常食用芹菜叶可以起到很好的安神、降压作用。芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质等营养物质的含量是芹菜茎的十几倍甚至几十倍，实在令人惊讶！那么芹菜叶怎么吃好？芹菜叶的吃法还是挺多的，可以凉拌、做汤、熬粥、摊饼、做馅包饺子等

菜品禁忌

所需食材

芹菜叶；大米

所需调料

芹叶饭的做法

温馨提示：　　1、挑选芹菜的方法：新鲜芹菜的叶子鲜嫩不打蔫，芹菜杆很容易折断而且没有老筋；2、淘米时应该注意：不要用力揉搓，淘米的次数也不宜过多。因为在米粒表层富含的维生素B1、B2和矿物质易溶于水，如果淘米时用力揉搓或反复冲洗，营养物质会大量流失。长此以往，会因上述营养素缺乏而影响健康。如脚气、口腔溃疡就是缺乏维生素B的表现。