奶黄包

1.93W 0.86K

分类：包子早餐微波炉果酱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

在南方上大学的时候特别喜欢吃奶黄包，一星期有五天早餐都要吃这个，毕业后回到北方，渐渐吃的少了，有时会有点淡淡的想念曾经的味道，也想念肆无忌惮的青春。在家捣鼓研究终于做出来奶香浓郁的奶黄包，以解我相思之苦。

菜品禁忌

所需食材

发酵好的面团(适量)；牛奶(45ml)；黄油(20g)；白砂糖(20g)；鸡蛋(半个)；玉米淀粉(10g)；吉士粉(10g)

所需调料

奶黄包的做法

1.这个糖的量是感到淡淡的甜味，喜欢甜食的可以加大糖量。2.吉士粉是增加香味的，在家做可以随意一点，没有吉士粉可以用炼奶或者淡奶油代替，再相应的稍微增加玉米淀粉的量。如果吉士粉，炼奶，淡奶油都没有，我的秘籍就是买一根奶油雪糕或者冰砖什么的，掰一块加进去，一样奶香十足啊，哈哈，美食就是各种排列组合的创造。