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冬瓜虾仁汤

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分类:海鲜 清淡 晚餐 煮菜 功效:湿热质;阳虚质;痰湿质 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道冬瓜虾仁汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 (300克); 姜丝 (少许); 虾仁 (100克);鲜味露(2小勺(10毫升));盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜虾仁汤吧。

菜品禁忌

所需食材

冬瓜(300克);姜丝(少许);虾仁(100克);鲜味露(2小勺(10毫升));盐(适量)

所需调料

冬瓜虾仁汤的做法

  • 第 1 步1.新鲜对虾买回来后剔除虾线,洗净后去掉虾头。
  • 第 2 步2.冬瓜去皮去瓤后洗净,切成小块。
  • 第 3 步3.锅中放适量水烧热;放入姜丝,倒入冬瓜块、虾仁;
  • 第 4 步4.大火煮沸,转小火煮至冬瓜熟烂。
  • 第 5 步5.最后加入适量盐,鲜味露调味,撒点香菜配色即可出锅。
该菜品最后更新于:2026-05-24