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冬瓜虾仁汤
1.92W
0.86K
分类:
海鲜
清淡
晚餐
煮菜
功效:湿热质;阳虚质;痰湿质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冬瓜虾仁汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 (300克); 姜丝 (少许); 虾仁 (100克);鲜味露(2小勺(10毫升));盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜虾仁汤吧。
菜品禁忌
所需食材
冬瓜
(300克);
姜丝
(少许);
虾仁
(100克);鲜味露(2小勺(10毫升));盐(适量)
所需调料
冬瓜虾仁汤的做法
第 1 步
1.新鲜对虾买回来后剔除虾线,洗净后去掉虾头。
第 2 步
2.冬瓜去皮去瓤后洗净,切成小块。
第 3 步
3.锅中放适量水烧热;放入姜丝,倒入冬瓜块、虾仁;
第 4 步
4.大火煮沸,转小火煮至冬瓜熟烂。
第 5 步
5.最后加入适量盐,鲜味露调味,撒点香菜配色即可出锅。
该菜品最后更新于:2026-08-28
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