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鲍鱼捞饭

1.62W 0.56K

分类：米饭功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

学会了这道菜，再也不会浪费钱去店里吃了

菜品禁忌

所需食材

米饭(一碗)；耗油(适量)；鲍鱼(两个)；糖(适量)；淀粉(适量)；酱油(适量)；盐

所需调料

鲍鱼捞饭的做法

第 1 步1.处理鲍鱼，用刀在鲍鱼上划出十字刀，放入蒸屉大火五分钟，火大容易老，难嚼
第 2 步2.起锅放入油，加酱油，耗油，加少许热水，锅开后放淀粉勾芡，加少许盐，出锅
第 3 步3.把准备好的米饭扣入空盘中，把鲍鱼放在饭上，浇上做好的汁，这道菜就彻底做好了

该菜品最后更新于：2026-05-16

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