蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
茶香豆腐干
1.28W
0.95K
分类:
下酒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道茶香豆腐干既可以当下酒菜也可以当零食
菜品禁忌
所需食材
豆腐
干(一斤);
红糖
(适量);茉莉
花茶
(40克);
酱油
(30克);盐(适量)
所需调料
茶香豆腐干的做法
1、用盐水先焯烫一下豆腐干,为了去掉豆腥味;2、红糖适量,主要是茶香口的,花茶适当多放一些,也不要过多,以免发苦;3、出锅前根据自己口味再放盐。4、给孩子当零食还是很不错滴:)
第 1 步
1.准备好所有材料;
第 2 步
2.锅内做水放少许盐,放入豆腐干焯一下捞出备用;
第 3 步
3.洗净锅,另做水,放入花茶、红糖和酱油,煮开之后放入焯过的豆腐干;
第 4 步
4.开锅之后转中小火,继续煮20分钟,出锅前再放入适量盐即可。
第 5 步
5.热着吃、凉着吃都可以或者放两天在吃,更好吃也更有嚼头。
该菜品最后更新于:2026-09-19
相关菜品
肉末蒸豆腐
酸菜蹄花
茄汁鸡蛋汤
蕃茄菜花
西红柿炖牛腩
家常版-----白切鸡
西芹牛肉末
灰灰的蒜苗炒肉
美食推荐
红烧腊鱼
笋干鸡腿菇烧土鸡
凉拌苦瓜
糖醋鲤鱼
金针菇焖豆腐
豆腐泡炖肉
广式烧肋排(空气炸锅版)
黑木耳炒三素
蜜汁叉烧
焗扬州炒饭
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
腊肠
菠萝饭
创意菜
饺子
电磁炉
蒸鸡蛋饭
杭州小吃
清蒸鲈鱼
香葱蚬子肉拌黄瓜
厦门小吃
自制美味小零食
夏季
冬瓜薏米猪大骨汤
高汤
香煎
沙冰
玉米蒸排
意大利面
冰镇杨梅汁
客家小吃