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自制牛轧糖
1.46W
0.97K
分类:
烤箱
压力锅
下午茶
不粘锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道自制牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由棉花糖(300克); 黄油 (60克); 奶粉 (200克); 花生米 (300克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制牛轧糖吧。
菜品禁忌
所需食材
棉花糖(300克);
黄油
(60克);
奶粉
(200克);
花生
米(300克)
所需调料
自制牛轧糖的做法
第 1 步
1.锅内放黄油,融化。我用的电压力锅的保温档,推荐使用不锈钢锅,因为不粘锅容易伤涂层,再一个加完黄油以后糖也不会太粘
第 2 步
2.待黄油全部融化完毕,倒入棉花糖,慢慢搅拌
第 3 步
3.花生剥皮,然后烤箱放中层,150度20分钟,拿出,擀碎,果粒的大小自己根据自己的口味决定!
第 4 步
4.等棉花糖在锅中从一粒粒的变成一大坨状态的,就可以进行下一步了!
第 5 步
5.倒入奶粉继续翻炒
第 6 步
6.再倒入花生碎继续翻炒
第 7 步
7.翻拌均匀后倒入模具内擀平,放凉!
第 8 步
8.放凉后,倒出,切小块,包起来
第 9 步
9.包装好了!送人,哈哈
第 10 步
10.牛牛牛牛,吼吼
该菜品最后更新于:2026-10-09
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