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猪蹄莲藕汤
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菜品特色
美容养颜汤，富含丰富胶原蛋白菜品禁忌
所需食材
猪蹄；枸杞；洋葱；莲藕；黄豆；姜；芸豆；大料；八角；盐；柠檬片所需调料
猪蹄莲藕汤的做法
猪脚在炖煮前，明火烧一下，去毛，去惺- 第 1 步
1.猪蹄过明火，去毛去惺。 - 第 2 步
2.延骨头切若干块。 - 第 3 步
3.准备洋葱，姜片，大料，八角 - 第 4 步
4.大火，凉水，猪蹄和调料都入锅，炖煮一小时左右。 - 第 5 步
5.加入黄豆和芸豆和柠檬片（豆子提前浸泡10小时） - 第 6 步
6.一小时后加入汤调料块。 - 第 7 步
7.同时加入切好的莲藕块。 - 第 8 步
8.转小火，半小时左右出锅，出锅前加入枸杞若干，浓稠香糯的猪蹄美容汤就好了～
该菜品最后更新于：2026-09-15
