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炸薯条
1.64W
0.72K
分类:
水煮
下午茶
快手菜
咸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炸薯条不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (1个);盐巴(适量); 番茄酱 或 椒盐 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸薯条吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(1个);盐巴(适量);
番茄
酱或
椒盐
(适量)
所需调料
炸薯条的做法
第 1 步
1.将新鲜土豆泡一晚上(第二天比较好去皮),用刨子反面把皮削掉
第 2 步
2.将土豆四周凹凸不平的切掉,留下中间的长方体形状的土豆,把土豆切一定的厚度
第 3 步
3.将切好的土豆条用清水泡5~7分钟
第 4 步
4.锅中加适量清水和适量盐巴(具体根据土豆多少而定),将盐水煮开
第 5 步
5.将土豆条放入煮沸的盐水中2~3分钟
第 6 步
6.将土豆条用漏网装出,先将水在漏网中抖干,后用风风干
第 7 步
7.最后装袋放入冰箱冻2~3小时,即可随时拿出来油炸食用
第 8 步
8.炸出来就可以吃咯
该菜品最后更新于:2026-09-18
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