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西餐
蔓越莓面包圈
1.99W
0.83K
分类:
吐司
面包
烤箱
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蔓越莓面包圈不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (250g);清水(125g); 酵母 (3g);盐(3g); 色拉油 (15g); 白砂糖 (35g);蔓越莓干(40g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓面包圈吧。
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(250g);清水(125g);
酵母
(3g);盐(3g);
色拉油
(15g);白
砂糖
(35g);
蔓越莓
干(40g)
所需调料
蔓越莓面包圈的做法
第 1 步
1.准备好原材料。
第 2 步
2.把原材料先液体后固体的顺序倒入面包机,启动和面15分钟,结束后在启动一次和面程序,然后发酵一个小时。
第 3 步
3.这是发好的面团。
第 4 步
4.面团取出排气。
第 5 步
5.分割成六十克一个的小剂子,揉圆按扁。
第 6 步
6.擀成如图形状。
第 7 步
7.对折卷起来。
第 8 步
8.两头对接成圆圈形。
第 9 步
9.放进烤箱发酵四十分钟后,160度烤25分钟即可。
第 10 步
10.这个面包吃起来有嚼头,没有吐司那么柔软。
该菜品最后更新于:2026-05-23
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