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酒蒸蛤蜊

1.71W 0.92K

分类：海鲜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

老公的最爱简单又美味

菜品禁忌

所需食材

蛤蜊；酒；姜；蒜；干辣椒；黄油；葱；盐

所需调料

酒蒸蛤蜊的做法

第 1 步1.蛤蜊先放入清水吐沙姜蒜切片小葱切成葱花
第 2 步2.热锅下油下姜蒜干辣椒煸香
第 3 步3.蛤蜊沥干水后倒入锅中再倒入两勺白酒半勺清水加盖子焖一会等蛤蜊都开口
第 4 步4.煮出一些汁水后开锅放入一小块黄油一点盐撒上葱花拌均匀即可

该菜品最后更新于：2026-09-20

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