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海苔薄饼
1.86W
0.74K
分类:
饼干
烘焙美食
烤箱
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道海苔薄饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糖粉 (25克);无盐 黄油 (30克); 香草 精(1/2小匙); 牛奶 (4小匙); 蛋黄 (20克);低粉(40克); 泡打粉 (1/4小匙); 海苔 粉(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海苔薄饼吧。
菜品禁忌
所需食材
糖粉
(25克);无盐
黄油
(30克);
香草
精(1/2小匙);
牛奶
(4小匙);
蛋黄
(20克);低粉(40克);
泡打粉
(1/4小匙);
海苔
粉(适量)
所需调料
海苔薄饼的做法
饼干较薄,要勤观察,以免烤糊
第 1 步
1.糖粉加黄油、香草精及牛奶,以隔水加热方式将其熔化,
第 2 步
2.降温后再加入蛋黄,用打蛋器搅匀
第 3 步
3.筛入低粉、泡打粉,
第 4 步
4.继续用打蛋器以不规则的方向拌成均匀的面糊
第 5 步
5.将面糊装入裱花袋,用小号菊花嘴,挤出随意的造型
第 6 步
6.撒上海苔粉
第 7 步
7.烤箱预热150度,烤约15分钟呈金黄色即可
该菜品最后更新于:2026-10-16
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