鲜菇炒肉
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菜品特色
这道鲜菇炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 (150g); 鲜菇 (200g); 蒜苗 (2根);青 红椒 (各俩个); 生抽 (适量);耗油(适量);油 盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜菇炒肉吧。菜品禁忌
所需食材
瘦肉(150g)；鲜菇(200g)；蒜苗(2根)；青红椒(各俩个)；生抽(适量)；耗油(适量)；油 盐(适量)所需调料
鲜菇炒肉的做法
- 第 1 步
1.辣椒蒜苗切好备用，瘦肉放生粉 盐 酱油腌制一下，下锅炒好备用，鲜菇洗干净切好。 - 第 2 步
2.锅烧热倒入适量油，放入辣椒蒜苗适量盐下去翻炒，炒均后加入鲜菇翻炒，可以倒点点水下午闷一会会，但是注意不要倒太多，鲜菇变软后把之前在炒好的肉倒下去炒均，加适量生抽 耗油，耗油的话可放可不放，鸡精，炒均匀后装盘即可。
该菜品最后更新于：2026-05-31
