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家常菜
三丝豆干
1.46W
0.72K
分类:
家常菜式
老少皆宜
煸炒
炒三丝
功效:抗癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道三丝豆干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由白 豆腐干 ;油(适量);红 尖椒 ; 姜末 (少许); 西芹 ;盐(适量); 胡萝卜 ; 蘑菇 精(少许); 生抽 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三丝豆干吧。
菜品禁忌
所需食材
白
豆腐
干;油(适量);红
尖椒
;
姜末
(少许);
西芹
;盐(适量);
胡萝卜
;
蘑菇
精(少许);
生抽
(少许)
所需调料
三丝豆干的做法
第 1 步
1.超市买来的白豆腐干切成丝。我们这次用的是卤过的 也可以用买来的直接切丝。
第 2 步
2.其余材料切成细丝
第 3 步
3.起锅热油 放入少许姜末爆香 再放入豆腐干煸炒 炒至微黄色时再放入其他材料一起翻炒 最后用盐、蘑菇精、少许生抽调味即可。放少许生抽是为了让豆腐干的颜色更好看一些。
该菜品最后更新于:2026-09-21
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