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家常菜
私房红烧鸡翅
1.91W
0.61K
分类:
家常菜式
私房菜
红烧
干煸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道私房红烧鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的私房红烧鸡翅吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
所需调料
私房红烧鸡翅的做法
第 1 步
1.鸡翅每个面斜切三刀,焯水捞出控干。
第 2 步
2.油煎鸡翅到两面微黄,然后倒出油,锅里沾一点油,放葱姜八角,小火干煸下,出香味;倒入生抽老抽一比一;放米酒,冰糖。
第 3 步
3.大火煮开后,放鸡翅,汤汁和鸡翅齐平,不够加米酒。
第 4 步
4.全程大火烧,翻动鸡翅到汤汁浓郁,放味精提味即可
该菜品最后更新于:2026-10-11
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