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丝瓜酿虾

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分类：家常菜式粉丝功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

简单易操作，营养美味又爽口。

菜品禁忌

所需食材

丝瓜(一条)；虾(8个)；龙口粉丝(适量)；葱花，生抽，色拉油，盐(适量)

所需调料

丝瓜酿虾的做法

第 1 步1.丝瓜去皮，切成8段，每段4厘米左右长，掏出一半瓤。
第 2 步2.虾淖一下，去头。粉丝用热水泡软。
第 3 步3.粉丝一部分切短放入丝瓜里，一部分放在丝瓜边上。虾放进丝瓜里，尾部露出来。略撒点盐在丝瓜上，料酒生抽适量倒入盘中。
第 4 步4.上锅水开后蒸7分钟就可以。时间长了丝瓜软倒不好看。撒上葱花就可以吃了。
第 5 步5.成品颜值也高。

该菜品最后更新于：2026-08-16

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