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雪耳杏仁雪梨糖水
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菜品特色
这道雪耳杏仁雪梨糖水不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 银耳 (一朵); 杏仁 (45g左右); 雪梨 (3个); 胡萝卜 (1条); 蜜枣 (适量（13～15颗）); 陈皮 (适量（可以去去杏仁的味道）); 白糖 (适量（雪梨、胡萝卜和蜜枣都是甜的，糖可以不放的）)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的雪耳杏仁雪梨糖水吧。菜品禁忌
所需食材
银耳(一朵)；杏仁(45g左右)；雪梨(3个)；胡萝卜(1条)；蜜枣(适量（13～15颗）)；陈皮(适量（可以去去杏仁的味道）)；白糖(适量（雪梨、胡萝卜和蜜枣都是甜的，糖可以不放的）)所需调料
雪耳杏仁雪梨糖水的做法
- 第 1 步
1.准备材料咯！我这里有5～8个人的量哦！有点多...呵呵 - 第 2 步
2.雪耳用温水浸泡发，去蒂，撕成小块。 - 第 3 步
3.雪梨和胡萝卜洗净、去皮、去核，切成薄片。锅置火上，加入适量清水加入陈皮大火煮开，再把雪梨、胡萝卜、杏仁、蜜枣，大火煮20分钟左右就要转小火。小火煮至一个小时之后就可以放雪耳。（有砂锅的朋友可以用砂锅煮比较好） - 第 4 步
4.一个小时过去了，我们可以加入雪耳，（我这里雪耳煮20分钟左右）雪儿煮太久就好软，这个可以根据个人口感选择时间。 - 第 5 步
5.经过20分钟等待，雪耳杏仁雪梨糖水新鲜出炉。
该菜品最后更新于：2026-07-19
