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家常红烧龙虾

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分类：家常菜式下酒菜红烧功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

南京人的最爱，

菜品禁忌

所需食材

龙虾(两斤)；葱姜蒜盐(适量)；酱油(一勺)；水(一大碗)；辣椒(自定)；糖(一小勺)

所需调料

家常红烧龙虾的做法

虾线我是吃的时候再处理的如果之前去掉的话肉就松了还是紧致的肉好吃

第 1 步1.龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，一定ⷨ恦𔗥𙲥瀥𓦠 我之前用盐泡了会
第 2 步2.锅中倒入适量油烧七成热加入姜蒜盐辣椒炒出香味后倒入龙虾翻炒
第 3 步3.炒到龙虾变红色了加一勺酱油一大碗水和大火烧制入味起锅前加葱糖和鸡精再小火焖一会

该菜品最后更新于：2026-06-22

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