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佐餐榨菜肉末

1.29W 1.02K

分类：下饭菜面条小菜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

榨菜肉末有种独特的香味，无论拌面条还是就粥都是极好的佐餐小菜。

菜品禁忌

所需食材

榨菜；肉馅

所需调料

佐餐榨菜肉末的做法

1、可以将肉馅换成肉丝一样好吃。2、郫县豆瓣不要放太多很咸。

第 1 步1.准备好葱姜
第 2 步2.油热后将肉馅和姜末一起煸炒，倒入适量生抽、老抽、料酒。
第 3 步3.放入一小勺郫县豆瓣酱，放入葱花煸香。
第 4 步4.放入榨菜煸炒
第 5 步5.放一大勺糖
第 6 步6.成品

该菜品最后更新于：2026-10-16

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