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干煎黄花鱼
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菜品特色
冰箱里一直放着好多黄花鱼，不知道怎么吃，觉得干煎比较简单。菜品禁忌
所需食材
黄花鱼(若干条)；姜(2片)；盐(你看着办)；料酒(你看着办)；海鲜酱油(你看着办)；面粉(你看着办)所需调料
干煎黄花鱼的做法
加点面粉，会使表皮酥脆，很好吃！- 第 1 步
1.在鱼身上斜着切几刀，方便入味儿。辅料里除了面粉，其它材料全放入。腌渍半小时，这照片是鱼都下锅时拍的。 - 第 2 步
2.腌渍好的鱼在面粉上打个滚，入锅。 - 第 3 步
3.锅里倒入少量的油，煎直2面金黄，熟了就可以出锅了。 - 第 4 步
4.色，香，味儿具全！^O^
该菜品最后更新于：2026-06-04
