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肉夹茄子

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分类:家常菜式 创意菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道肉夹茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉; 淀粉 ; 茄子 ;油;盐;葱蒜姜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉夹茄子吧。

菜品禁忌

所需食材

肉;淀粉茄子;油;盐;葱蒜姜

所需调料

肉夹茄子的做法

  • 第 1 步1.茄子切两薄片,茄子依然连着,泡盐水十分钟
  • 第 2 步2.肉末 姜蒜葱切好 拌好
  • 第 3 步3.放入适当的肉末
  • 第 4 步4.再把夹好肉末的茄子裹上调好的淀粉
  • 第 5 步5.放进锅里炸,注意火候
  • 第 6 步6.完成
该菜品最后更新于:2026-05-25