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西餐
法式牛尾汤
1.86W
0.57K
分类:
煲汤
法式
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道法式牛尾汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛尾 (500g); 洋葱 (1个); 西红柿 (2个); 土豆 (2个); 生姜 (5片); 番茄酱 (50g);盐(2勺);糖(1勺); 料酒 (2勺); 黄油 (2g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的法式牛尾汤吧。
菜品禁忌
所需食材
牛尾
(500g);
洋葱
(1个);
西红柿
(2个);
土豆
(2个);
生姜
(5片);
番茄
酱(50g);盐(2勺);糖(1勺);
料酒
(2勺);
黄油
(2g)
所需调料
法式牛尾汤的做法
第 1 步
1.牛尾洗净 泡出血水 冷水上锅加入姜片料酒烧至水滚捞出
第 2 步
2.番茄洋葱洗净 切片
第 3 步
3.土豆去皮洗净切块
第 4 步
4.加一块黄油热锅加入洋葱炒热后加入牛尾翻炒2~3分钟
第 5 步
5.番茄入锅 翻炒几下加入番茄酱 后放入锅中 加入牛尾洋葱 加适量开水 慢炖
第 6 步
6.大火煮开后小火慢炖50分钟 加入少许盐和糖 煮至牛尾酥烂 关火装碗
该菜品最后更新于:2026-05-21
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