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家常菜
蒜蓉虾仁
1.37W
0.76K
分类:
家常菜式
海鲜
炒菜
懒人食谱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜蓉虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 虾仁 (400G); 大蒜 (4个); 辣椒粉 (少许); 料酒 (3小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉虾仁吧。
菜品禁忌
所需食材
虾仁
(400G);
大蒜
(4个);
辣椒
粉(少许);
料酒
(3小勺)
所需调料
蒜蓉虾仁的做法
欧芹叶可放可不放,放香菜也可以
第 1 步
1.虾仁化冻洗干净,控干水分,备用
第 2 步
2.大蒜切成蒜蓉
第 3 步
3.煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香炒出香味后,放入虾仁,转大火
第 4 步
4.等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟
第 5 步
5.出锅的时候撒上欧芹叶
该菜品最后更新于:2026-06-05
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