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蛋包饭
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菜品特色
之前都是在韩餐馆吃蛋包饭，很喜欢那种一口鸡蛋包裹着满满的米饭的感觉，所以当然要自己动手做给自己吃喽！菜品禁忌
所需食材
米饭(适量)；鸡蛋(2个)；西红柿(1个)；洋葱(0.5个)；青椒(1个)；胡萝卜(0.5根)；培根肉(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)；香油(适量)；番茄沙司(适量)所需调料
蛋包饭的做法
鸡蛋皮要小火慢煎，用平锅哦- 第 1 步
1.四种蔬菜全部切小丁哦，炒锅里面放油，油热后把蔬菜丁一起下入锅内～翻炒到西红柿出汤 - 第 2 步
2.培根肉也切成了丁，第一步完成后就把培根丁和米饭一起倒入锅内，宝宝们米饭也可以用剩米饭哦，继续炒，把米饭炒散，依个人口味放一点盐，一点点鸡精，放一点香油关火。 - 第 3 步
3.两个鸡蛋打散，蛋液里放一点点盐，把另一个平锅放油烧热，火调小一点，慢慢倒入打好的鸡蛋液，让蛋液均匀的煎成一个圆形的蛋饼，然后把炒好的米饭铺在鸡蛋饼的一边。 - 第 4 步
4.然后关火，像这样把鸡蛋折起来，挤上番茄沙司就可以开动喽！多挤一些更美味哦～
该菜品最后更新于：2026-05-11
