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油油豆腐焖笋
1.67W
0.91K
分类:
下饭菜
晚餐
炒菜
煸炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道油油豆腐焖笋——不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 竹笋 (3.4个); 油豆腐 (半斤);葱(几支);六月鲜红烧 酱油 (20g);六月鲜淡 酱油 (10克);糖(20g);盐(1g);水(500克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油油豆腐焖笋——吧。
菜品禁忌
所需食材
竹笋
(3.4个);油
豆腐
(半斤);葱(几支);六月鲜红烧
酱油
(20g);六月鲜淡
酱油
(10克);糖(20g);盐(1g);水(500克)
所需调料
油油豆腐焖笋的做法
第 1 步
1.小七说:这种笋不是春笋,而是竹鞭人工培育后长得新笋。山谷很赞同这种说法。
第 2 步
2.剥去笋壳.....
第 3 步
3.切成滚到块......
第 4 步
4.焯水.....
第 5 步
5.出水沥干.......
第 6 步
6.油起中温,煸炒笋块30秒。
第 7 步
7.加入油豆腐......
第 8 步
8.加水,水量大致和食材平。加入酱油,盖上锅盖......
第 9 步
9.盖上锅盖,把黄了的葱捞去不用,中文焖煮至汤汁浓稠......
第 10 步
10.切葱花.....
第 11 步
11.起锅撒入葱花.......
第 12 步
12.上桌......
该菜品最后更新于:2026-06-29
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