土豆沙拉（深夜食堂）

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分类：凉菜土豆泥沙拉午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道土豆沙拉（深夜食堂）不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由土豆 (2个); 鸡蛋 (2个); 火腿肠 (适量); 洋葱 (适量); 黄瓜 (适量); 沙拉酱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆沙拉（深夜食堂）吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆(2个)；鸡蛋(2个)；火腿肠(适量)；洋葱(适量)；黄瓜(适量)；沙拉酱

所需调料

土豆沙拉（深夜食堂）的做法

第 1 步1.把土豆去皮放入锅中煮，煮到筷子可以戳穿
第 2 步2.把煮熟的土豆放一边凉着
第 3 步3.洋葱黄瓜煮熟切小丁火腿切小丁鸡蛋煮熟
第 4 步4.土豆捣碎加入洋葱黄瓜火腿继续捣
第 5 步5.可戴塑料手套把鸡蛋捏碎放入土豆泥中把鸡蛋捣碎
第 6 步6.全部捣碎碎的放入冰箱冷冰冰了口感更好，捣得越碎口感越好。乘部分到碗中，加上沙拉酱。。（上次在一家日料店吃饭，老板说土豆中加入一点奶油味道更好）