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西餐
法式松饼早餐
1.67W
0.86K
分类:
早餐
法式
甜品
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道法式松饼早餐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (100g); 泡打粉 (4g); 砂糖 (35g);盐(2g); 黄油 (20g); 牛奶 (100g); 鸡蛋 (1个);淡 奶油 (100g); 蜂蜜 /枫糖/ 糖粉 (装饰用,适量);水果组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的法式松饼早餐吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(100g);
泡打粉
(4g);
砂糖
(35g);盐(2g);
黄油
(20g);
牛奶
(100g);
鸡蛋
(1个);淡
奶油
(100g);
蜂蜜
/枫糖/
糖粉
(装饰用,适量);水果
所需调料
法式松饼早餐的做法
用量不用太拘谨,小火慢煎颜色会比较均匀好看
第 1 步
1.低筋面粉过筛,与糖,盐,泡打粉混合
第 2 步
2.黄油隔水融化加入面粉中,倒入牛奶
第 3 步
3.鸡蛋打散,倒入面糊中搅拌均匀
第 4 步
4.平底锅刷一层薄油,油热后盛一勺面糊在锅中摊开,小火慢煎,起泡后即可翻面煎,两面煎黄盛出。依次将面糊煎完
第 5 步
5.将面饼叠放,中间可夹适量打发的奶油,水果,最上层可刷一层蜂蜜/枫糖/糖粉,摆些水果即可
第 6 步
6.奶油只在外层涂了些,多了热量高~~
该菜品最后更新于:2026-10-01
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