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椰蓉小酥饼

1.79W 1.06K
分类:烘焙美食 下午茶 烤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道椰蓉小酥饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低粉(160g); 椰蓉 (100克); 黄油 (150克); 鸡蛋 (40克); 糖粉 (70克); 白糖 (20克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰蓉小酥饼吧。

菜品禁忌

所需食材

低粉(160g);椰蓉(100克);黄油(150克);鸡蛋(40克);糖粉(70克);白糖(20克)

所需调料

椰蓉小酥饼的做法

  • 第 1 步1.黄油软化后加入糖粉,打发至羽毛状
  • 第 2 步2.分两到三次加入鸡蛋,打发均匀
  • 第 3 步3.加入椰蓉搅拌均匀
  • 第 4 步4.再筛入低粉,拌均匀
  • 第 5 步5.将活好的面团放入冰箱中冷冻半个小时左右
  • 第 6 步6.垫儿上撒些白糖,面团揉成长条滚上白糖,切成1厘米厚的小片
  • 第 7 步7.190度,中层,15分钟
该菜品最后更新于:2026-06-01