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黑豆豆渣饼
1.49W
0.77K
分类:
蔬菜
午餐
晚餐
煎食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
网络上都用黄豆渣做饼,我却是黑豆渣饼,黑乎乎的颜值不高,显得有些另类,呵…不过味道和营养可不差^_^
菜品禁忌
所需食材
黑豆
豆渣
(1份);
土豆
(1个);
芹菜
丶
韭菜
(少许);
面粉
(少许)
所需调料
黑豆豆渣饼的做法
第 1 步
1.黑豆渣一份
第 2 步
2.蔬菜洗净,土豆搓丝,芹菜韭菜切细
第 3 步
3.将蔬菜与豆渣拌到一起,并加盐丶糖和鸡精调味
第 4 步
4.加入面粉拌匀
第 5 步
5.所有食材拌匀后静置一会儿,让其入味
第 6 步
6.油下锅烧热,用饭勺挖一勺豆渣下锅,轻轻压扁
第 7 步
7.一面煎出焦黄后翻另一面继续煎
第 8 步
8.两面焦香便可出锅装盘了
该菜品最后更新于:2026-10-14
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