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木鱼花煎豆腐
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菜品特色
木鱼花煎豆腐其实并不少见，简单的吃法却营养丰富，木鱼花是前些日子做牛肉饭的时候省下了很多，所以今天就直接裹了豆腐吃，简单，美味~菜品禁忌
所需食材
日本豆腐(2袋)；鸡蛋(1个)；木鱼花(1碗)；淀粉(适量)；生抽(1大勺)；味琳(1大勺)所需调料
木鱼花煎豆腐的做法
淀粉不易沾的过厚，薄薄一层即可，煎的时候中小火即可- 第 1 步
1.日本豆腐切块备用 - 第 2 步
2.取一块豆腐两面均匀的沾上淀粉 - 第 3 步
3.再裹上一层鸡蛋液 - 第 4 步
4.最后在裹上一层木鱼花 - 第 5 步
5.放在平底锅两面金黄即可，用生抽和味琳调一个汁即可食用
该菜品最后更新于：2026-10-13
