凉拌香菜根
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菜品特色
中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，能让人的脾胃更加的健康。但香菜根也是好东西，香菜根的功效是很大的，不仅能治疗人们常见的感冒，更加能治疗荨麻疹等经常反复的疾病，常吃香菜根也能让人们的胃远离寒痛。菜品禁忌
所需食材
香菜根(适量)；盐(适量)；糖(适量)；醋(适量)；生抽(少许)；香油(少许)；辣椒油(少许)所需调料
凉拌香菜根的做法
- 第 1 步
1.香菜洗净控水，把香菜根切下备用 - 第 2 步
2.放入盐，糖，醋，生抽，辣椒油，拌匀，喜欢酸甜口的可以多放些糖和醋。 - 第 3 步
3.可口的“凉拌香菜根”就ok了！
该菜品最后更新于：2026-10-13
