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卤五花肉
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菜品特色
这道卤五花肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (一条);姜(几片); 蒜头 (适量);盐(适量);鸡粉(适量);沙茶(适量); 生抽 (2勺); 老抽 (1勺); 食用油 (半勺);清水(2勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的卤五花肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉(一条)；姜(几片)；蒜头(适量)；盐(适量)；鸡粉(适量)；沙茶(适量)；生抽(2勺)；老抽(1勺)；食用油(半勺)；清水(2勺)所需调料
卤五花肉的做法
- 第 1 步
1.准备好所有的材料 - 第 2 步
2.五花肉洗净后放入锅中，蒜头去皮压扁，姜洗净切片后放入锅中 - 第 3 步
3.加入盐，鸡粉，生抽，老抽，油，清水。（勺是喝汤的勺，如图） - 第 4 步
4.用手抓匀 - 第 5 步
5.放入高压锅中，盖上盖子，选“豆类/蹄筋”键，口味选“浓郁”，然后按开始 - 第 6 步
6.煮熟后拿出来切成小块装盘即可食用 - 第 7 步
7.淋上酱汁的。成品图
该菜品最后更新于：2026-06-19
