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酥炸鸡腿肉
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菜品特色
这道酥炸鸡腿肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (2个);葱姜蒜碎(适量);一品鲜 酱油 (适量); 鸡蛋 (2个); 面粉 (适量); 面包糠 (适量); 料酒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酥炸鸡腿肉吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿(2个)；葱姜蒜碎(适量)；一品鲜酱油(适量)；鸡蛋(2个)；面粉(适量)；面包糠(适量)；料酒(适量)所需调料
酥炸鸡腿肉的做法
- 第 1 步
1.将鸡腿洗净剔除骨头和鸡皮，切块（比拇指略粗），放入葱姜蒜碎，适量一品鲜酱油和料酒调成的酱汁，冷藏腌制3小时。 - 第 2 步
2.将腌制好的鸡腿肉，依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。 - 第 3 步
3.空气炸锅180度预热3分钟，炸篮底部刷适量油，将鸡肉块摆放入炸篮，记得肉块间留适量空隙，便于受热均匀。180度炸制10分钟既可。 - 第 4 步
4.开吃吧，香稣可口的健康美食。
该菜品最后更新于：2026-05-12
